Essbare Mikrochips im Parmesan! Wirklich?
Nun wird es bereits in der ganz normalen Presse veröffentlicht: Mikrochips werden in Lebensmittel eingebaut. Einer der Vorreiter hierfür scheint Parmesan-Käse zu sein. Begründet wird es damit, das teure Original von ähnlichem Käse aus anderen Regionen zu unterscheiden. Um die Bezeichnung Parmesan, genau genommen Parmigiano Reggiano, verwenden zu dürfen, muss ein Hartkäse „in bestimmten Gebieten […]
