Schlagwort: Selbstversorger

Droht den Klein­gärtnern und Selbst­ver­sorgern das Aus? „Urbane Land­wirt­schaft“ angeblich “kli­ma­schädlich”

von Gabriele Schuster-Has­­linger Droht den Klein­gärtnern und Selbst­ver­sorgern das Aus? Eine neue Studie befasst sich mit dem heut­zutage omni­prä­senten „CO2-Fuß­a­b­­druck“ der städ­ti­schen Gärten. Unter Umständen könnte das Aus­wir­kungen für jene haben, die ihr Gemüse und Obst selbst anbauen. Diese sind den Kon­zernen schon lange ein Dorn im Auge, weil sie die Klein­gärtner viel lieber als […]

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Selbst­ver­sorgung: Terra Preta – die schwarze Revo­lution aus dem Regenwald

Mit Kli­ma­gärtnern die Welt retten und gesunde Lebens­mittel pro­du­zieren: Terra Preta do Indio lautet der por­tu­gie­sische Name für einen Stoff, dem man wun­dersame Eigen­schaften zuschreibt. Die Presse über­schlägt sich mit Berichten über das „Schwarze Gold“, die Wis­sen­schaft glaubt mit der Schwarzerde aus dem Regenwald zwei der größten Mensch­heits­pro­bleme lösen zu können – den Kli­ma­wandel und die […]

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Lokaler Gar­ten­anbau: Kana­di­scher Super­markt baut eigenes Gemüse auf dem Dach an (Video)

(Ein Beitrag von Nikolas Pravda) Vor etwa drei Jahren begann der Vorort Saint-Laurent vor der kana­di­schen Stadt Mon­tréal, auf den Dächern in dem Ort soge­nannte „Green Roofs“, also Dach­garten mit eigenem Bewäs­se­rungs­system, zu errichten. Diese Art Gar­ten­dächer kühlen und rei­nigen die Luft und dienen gleich­zeitig im Winter als Iso­la­ti­ons­schicht. Ein lokaler Super­markt wollte sich dieser […]

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