Schlagwort: Vera Wagner

Essen als Medizin: „Richtig essen, länger leben“ – Ein Buch darüber, wie eine aus­ge­wogene Ernährung Ihr Leben retten kann

Mit Ihrer Ernährung treffen Sie tag­täglich eine Ent­scheidung: Für Gesundheit oder Krankheit, Leben oder Tod. Die Wirkung hoch­wer­tiger Ernährung auf die Selbst­heil­kraft unseres Körpers wurde lange Zeit unter­schätzt. Heute wissen wir, wie recht der grie­chische Arzt Hip­po­krates (5. Jh v. Chr.) hatte, der sagte „lasst Eure Nah­rungs­mittel Eure Heil­mittel sein“. Hoch­wertige LEBENS-Mittel sind tat­sächlich Mittel […]

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Zucker­falle Fastfood: In Irland stufte ein Gericht die Sand­wiches der Imbiss­kette Subway als Süßigkeit ein

Der Supreme Court in Dublin hat meiner Ansicht nach ein weises Urteil gesprochen. Mit ca. 10 Prozent Zucker­anteil über­steigen die von der US-Imbis­s­kette Subway ver­kauften Sand­wiches deutlich die Grenz­werte für Brot in Irland. Das Gericht musste sich mit der Frage beschäf­tigen, weil ein iri­sches Subway-Fran­chise-Unter­­nehmen argu­men­tiert hatte, die Sand­wiches müssten von der Mehr­wert­steuer aus­ge­nommen werden. […]

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Appe­tit­ver­der­bende Schwei­nerei! Bei Fleisch und Wurst wird getrickst und gemogelt

Warum ver­derben die Machen­schaften der Branche den Ver­brau­chern nicht den Appetit? Der Deutsche ist knau­serig, was das Essen angeht. Günstig soll es sein und satt machen. Der Deutsche isst gerne Fleisch, 60 Kilo­gramm pro Jahr. Und er zahlt für 600 Gramm Schwei­ne­na­cken­steak gerade mal 1,99 Euro. Wie viele Ver­braucher denken darüber nach, warum Fleisch als […]

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Das Teu­felsei – wie böse sind Eier?

Das Ei hat bei Gesund­heits­be­wussten Jahr­zehnte ein Schat­ten­dasein gefristet, weil es viel Cho­le­sterin enthält. Ebenso wie die Butter hatte es eine mise­rable PR: Man hat uns erzählt, der hohe Cho­le­ste­rin­gehalt des Eigelbs fördere Arte­ri­en­ver­kalkung, Schlag­anfall, Herz­in­farkt. Ich hatte immer meinem Bauch­gefühl ver­traut und mir weder die Butter vom Brot, noch das Ei aus dem Becher […]

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Herbst-Glück statt Herbst-Blues: Vera Wagner im Gespräch mit dem Fünf-Ele­mente-Lehrer Martin Kiechle (Video)

Vera Wagner im Gespräch mit dem Fünf-Ele­­mente-Lehrer Martin Kiechle über den Herbst im Zeichen des Ele­ments Metall. „Das Metall-Element steht für die Zeit des Los­lassens“, sagt Martin Georg Kiechle.  Nach der Zeit der Yang-Energie im Sommer nimmt jetzt das Yin wieder zu.  Ebenso wie die Natur sollten wir uns zurück­ziehen, auf unsere Atmung achten, auch […]

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Herbst-Erd­beeren – Dank Plas­tik­folie haben die Som­mer­früchte immer noch Saison

Mein täg­licher Fahr­radweg führt mich vorbei an einem rie­sigen Erd­beerfeld. Im Hoch­sommer schwitzten die zarten Pflänzchen bei Rekord-Tem­­pe­ra­­turen unter schwarzer Plas­tik­folie. Und jetzt, im Herbst, wachsen auf dem Foli­enfeld immer noch Erd­beeren. Wobei … von Erd­beeren ist bisher wenig zu sehen. Die Pflänzchen wurden im Juli gesetzt. Viel­leicht fühlen sie sich im Plas­tikfeld nicht wohl […]

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Mit Fett­säuren Ent­zündung behandeln — Vera Wagner inter­viewt Heil­prak­ti­kerin Uschi von Koch (Video)

„Wenn wir zu viel falsche Fette im Körper haben, machen die Zell­mem­branen dicht, sie sind nicht mehr fluide, das heißt, die gesamten Nähr­stoffe gelangen nicht mehr in die Zelle“, sagt die Heil­prak­ti­kerin Uschi von Koch aus München. Und das schafft den Nähr­boden von stillen Ent­zün­dungen, die eines Tages wie ein Vulkan aus­brechen.  Die Erkenntnis, dass […]

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Die wahren Ursachen des Burnout — Vera Wagner im Gespräch mit der Heil­prak­ti­kerin Uschi Eichinger (Video)

„Burnout fängt in der Zelle an und nicht im Kopf“, sagt die Wein­heimer Heil­prak­ti­kerin Uschi Eichinger, die mit Kyra Hoffmann das Buch „Der Burnout-Irrtum“ geschrieben hat. „Wenn wir her­aus­finden wollen, was die Ursache für einen Burnout ist, müssen wir dorthin gucken, wo die Energie pro­du­ziert wird. Und das sind unsere Zell­kraft­werke. Dort wird tagein, tagaus […]

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Er stärkte ihr Immun­system. Warum der Schweizer Arzt Maxi­milian Bircher-Benner während der Spa­ni­schen Grippe keinen seiner Pati­enten verlor

Die zweite Corona-Welle scheint unauf­haltsam auf uns zuzu­rollen. Die Panik­ma­schi­nerie läuft auf Hoch­touren, die Dau­men­schrauben werden wieder ange­zogen, die Mas­ken­pflicht soll erweitert, die Buß­gelder für Ver­stöße dagegen sollen erhöht und ver­ein­heit­licht werden. Mit Hygiene- und Abstands­regeln setzt man nach wie vor darauf, eine Anste­ckung zu ver­meiden. Wäre das wirklich effektiv, müsste die Pan­demie eigentlich längst […]

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